In rete si trovano parecchie fonti semi-discordanti (o semi-concordanti) riguardo agli alimenti ricchi di istamina o che ne favoriscano la produzione.
Tuttavia prova che ti riprova capita anche che le nubi sembrino diradarsi un pochino...
Ecco un riassunto dei primi risultati un po' meno incerti degli altri:
Non andare oltre i 10 - 15 giorni di dieta "limitata", perché si andrebbe incontro a nuove intolleranze agli alimenti in questione...
NO
- frutti di mare
- formaggi (gorgonzola, fontina, pecorino, groviera)
- fragole
- cipolle
- pomodori
- legumi
- tonno in scatola
- sgombro, merluzzo
- frutta secca
- cioccolato
- vino e birra
SI (diciamo forse)
- riso
- agnello
- pere
- verdure
- acqua

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